在故宫博物院众多研究领域里，御膳一直是一个重要分支，它体现了宫廷生活的智慧(🏿)与美学，也蕴含了史学、人类学、(🌘)博物学(🥤)等多门学科的研究空间。本片中知名厨师将和史学专家一起考证、(🤨)寻访和还原明清御膳。还原复刻御膳的过程，也是一部别样的“故宫史”。了解御膳的前世(📤)今生，也了解中华饮(🎾)食文化的美学成型(👨)与现实意义。