名厨指导业余厨师，力图将他们从烹饪新手打造成厨房高手。12至(🆖)16名厨艺欠佳的参赛者（被称为(🚭)“学员”）将接受烹饪训练营的强化训练，以赢取25,000美元的现金奖励和一套美食频道（Food Network）的烹饪设(♊)备。学(⚓)员们将学习各种基础烹饪技巧，包括烘焙、刀工、温度控制、调味和(🎃)食材准(💋)备。最终挑战是为三位美食评论家烹制一份餐厅水准的三道(💠)菜套餐。