名厨指导业余厨师，力图将他们从烹饪新手打造成厨房(🎈)高手。12至16名厨艺(🏘)欠佳的参赛者（被称为“学员(🏧)”）将接受烹饪训练营的强化训(⏸)练，以赢取25,000美元的现金奖励(😊)和一套美食频道（Food Network）的烹饪设备。学员们将学习各种基础烹饪技巧，包括烘焙、刀工、温度控制、调味和(🌗)食材准备。最终挑战是为三位美食评论家烹制一份餐厅水准的三道菜套餐。