包粽子的第一步是准备食材和工具。食材包括糯米、糯米粉、粽叶、猪肉、香菇、咸(xián )蛋黄等，工(gōng )具包(bāo )括大碗、锅、刀、绳子等。确保所有食材都齐全，并将工具清洗干净，以确保食品(pǐn )的卫生安全。