蒸蛋羹是一道简单又营养的菜肴，使用电压力锅可以更快地制作出口感细腻的蛋羹。将打好的鸡蛋液倒入碗中，加入(rù )适量的盐(yán )和水，然后将碗放入电压力锅中，加入适(shì )量的水。盖上锅盖，选择蒸蛋的程序，等待压力锅自动(dòng )释放压力后打开(kāi )锅盖，即可品尝美味的蒸蛋羹。