莴苣是立夏时节的蔬菜之一，它的叶(yè )片脆嫩多汁，口感清爽。莴苣富含维生素C、维生素K和(hé )膳食纤维，有助于促进消化、增强免(miǎn )疫(yì )力。莴苣还含有丰富的叶(yè )绿素(sù )和抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基(jī )，延缓衰老。在立夏时节，准备一份清爽的莴苣沙拉，不仅可以满足口腹之欲，还能够让你的身体更加健康。