排油烟(yān )机是(shì )一种(zhǒng )能够有效吸收(shōu )和排除油烟的设备，它通过强力的风力将油烟吸入机内，并通过(guò )过滤器将油烟中的油脂颗粒和异味分离，最后将干净的空出室外，保持厨房空气的清新。在选择和使用排油烟机时(shí )，我们需要注意以下几个方面。