熏肉大饼的历史可以追溯到中国古代。在那个时候，人(rén )们用熏肉来保存肉类，同时也发现(xiàn )了熏肉的独特风味。随着时间的推移，熏肉大饼逐(zhú )渐成为一道家喻户晓的美食，流(liú )传至(zhì )今。