剧情介绍
冷水(shuǐ )煮汤圆可以使其煮熟后外皮更加筋道，内馅更加饱满。这是因为冷水煮汤圆时，汤圆的外皮会先煮熟(shú )，内部的馅料则会在外皮煮熟后慢慢煮熟，这样可以保持汤圆(yuán )的形状(zhuàng )和口感。而热水煮汤圆则会使其外皮煮破，内部馅料溢出(chū )，导致口感变差。
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