红枣糯米饭是南方人冬至时的另一道传统美食。这道菜由糯米、红枣和其他配料制成，口感软糯，味道甜(tián )美(měi )。南方人相信红(hóng )枣糯米饭可以补充能量，增强体质，所以在冬至这天吃这道菜是非常普遍(biàn )的。