专(zhuān )项扣除是指个人在一个纳税年(nián )度内可以减除的特定费用。根据国家规定，专项扣除包括子(zǐ )女教育、继续教(jiāo )育、住房贷款利息、住房租金、赡养(yǎng )老人等项目。每个项目的具体扣除金额由国家相关部门规定。