粽子在煮熟后，要取出晾凉一段时间，口感会更佳。晾凉的时间可以根据(jù )个人喜好来调整，晾凉的(de )时间应该在30分钟至1小(xiǎo )时左右。晾凉(liáng )后，粽子的口感会更加软糯，香味(wèi )也会更(gèng )加浓郁。晾凉后的粽子更容易切开，不会(huì )糊在一起，让食用(yòng )更加方便。在制作粽子后，一定要记得给粽子足够的晾凉时间，以提升口感和食用体验。