南瓜是立冬当天常见的食材之一，人们会用南瓜熬汤来喝。南瓜富含维生素A、C和纤维素，能够增强免疫力，促(cù )进消化，对皮肤和眼(yǎn )睛也有很好(hǎo )的(de )保养作用。