5. 冬至这天，南方人还(hái )会吃一种特殊的蔬菜——冬瓜。冬瓜是一种味道清淡、营养丰富的蔬菜，具有清(qīng )热(rè )解毒、利尿消肿的功效。冬瓜可以用来炖汤(tāng )、煮粥或者炒菜，非常适合冬天食用。