红枣糯米饭是南方人冬至时的另一道传统美食。这道菜由糯米、红枣和其他配料制成，口感软(ruǎn )糯，味道甜美(měi )。南方人相信红枣糯米饭可以(yǐ )补充(chōng )能量，增强体质，所以在冬至这天吃这道菜是(shì )非常普遍的。