保安族折花刀是中国传统手工艺品中的瑰宝，其起源可以追溯到唐朝。据史书记载，唐朝时(shí )期，保(bǎo )安族是一支勇猛善战的部族，他们生活在边疆地区，经常与外族作(zuò )战。为了保护自己和家人的安全，保安族的男子开始(shǐ )研发一种特殊的折(shé )叠刀，这就是保安族折花刀(dāo )的雏形。