制作汤圆相对简单，只需要将糯米粉和水搅拌(bàn )均匀后，制作成团子状即可。汤圆的馅料(liào )通常是甜的，如花生、黑芝麻、豆沙等。制作好的汤圆可以直接(jiē )放入开水中煮熟，煮熟后的汤圆外皮(pí )有一种独特的粘性，与糯米的口感相得益彰(zhāng )。