立冬是中国(guó )农历二十(shí )四节气中的第19个节气，标(biāo )志着冬季正式开始(shǐ )。立冬这天，太(tài )阳黄经为225度，阳光直射点位于南半球的副热带地区。中国人民在立冬这一天有着丰富的传统习俗，其中包括立冬吃什么的传统美食。