第四步是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯米和馅料，然后将叶子包裹起来并用(yòng )绳子捆绑紧(jǐn )实。包粽子的(de )时候要注意叶子(zǐ )的摆放和包裹的紧密度，这样才能保证粽子的形状和口感(gǎn )。