咬春的方式多种多样，但最常见的是用面食制作出象征春的形状(zhuàng )，如饺子、汤圆等。人(rén )们在立春这一天会聚在一起，家庭团(tuán )圆，共同制作食物，并在品(pǐn )尝的时候大家一起咬下，象(xiàng )征着吃掉春怪，迎接新的一年。