红糖糍粑是南方冬至时节的(de )传统美食之一。它由糯米粉和红糖制成，外表黑亮，口(kǒu )感软糯甜美。南方人认为糍粑有驱寒保暖的作用，因此在冬至节食用糍(cí )粑已成为一种(zhǒng )习俗。糍粑还有寓意团圆和幸(xìng )福的象(xiàng )征，因为“糍糕”与“事事高升”谐音。