湖南还有许多独特的农产品。比如湘西的脐橙，它的果肉鲜嫩多汁，口感甜美，被誉(yù )为“橙(chéng )中(zhōng )之王”。湖南的辣椒也是特别出名，尤其是长沙辣椒。长沙辣椒(jiāo )色泽鲜艳，辣味浓郁，是湖南菜的重要调料之一。湖南还有许多其他农产品，如湖南米粉、湖南豆(dòu )腐干等，都有着独特的风味。