谷雨(yǔ )时节，茶树开始发芽，这(zhè )也是采摘春茶的好时机。春茶因为是在春天采摘的(de )，所以茶叶的嫩芽更加鲜嫩，茶汤更加清香。谷雨时节采摘的春茶，口感鲜爽，香气扑鼻，被誉为茶中极品。喝一杯春茶(chá )，不仅能够(gòu )解渴，还能够(gòu )享受到春天的清新和希望。