第四步是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放入适量的糯米和馅料，然后将叶子包(bāo )裹起来并用绳子捆绑紧(jǐn )实。包粽子(zǐ )的时候要注意叶子的摆放和包裹的紧密度，这样才能保证粽子(zǐ )的形状和口感。