冷水煮汤圆相比热水煮汤圆需要更长的时间。因为冷水煮汤圆时，水温相(xiàng )对较低，需要更长的时间来(lái )将汤圆煮熟。而热水煮汤圆则(zé )可以在较短的时间内将汤(tāng )圆煮熟。如果时间比较紧迫的话，热水煮汤圆更加方便。