剧情介绍
炒肝儿是北京特色小(xiǎo )吃中的代表之(zhī )一，也是老北京人的最爱。它以猪肝(gān )为主料，配以各种调料和蔬菜，经过炒制而成。炒肝儿鲜香味美，口感(gǎn )丰富，是老北京的传统美食之一。
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