瘦肉精对人体健康的影响是一个备受(shòu )争议的话题。一些研究表明，长期摄入含有瘦肉精的肉类可能导致一系列健康问题，包括内分泌失调、生殖系(xì )统异常(cháng )、免(miǎn )疫系统紊乱等。瘦肉精还被怀疑与某些癌症的发生有关。