关于吃饺子的传统，有(yǒu )一种说法认为是在立冬这一天。因(yīn )为立冬之后，天气越来越冷，人们需要补充热量(liàng )来抵御寒冷。而饺子作(zuò )为一种(zhǒng )热气腾腾的食物，被认为是冬季最好的选择。饺子的形状也像一个小包子，寓意着包容和团圆，因此在立冬这一天吃饺子也有象征(zhēng )意义。