将煮沸的辣椒酱倒入(rù )干净的玻璃瓶中。在倒入之前，确保瓶子和瓶盖都已经用开水烫过，以杀灭细(xì )菌。倒入辣椒酱后，将瓶盖拧紧，并将瓶子放在阴凉通风(fēng )的地方储存。