儿童和孕妇对瘦肉精的影响尤为敏感。由于儿童和孕妇的生长和发育过(guò )程更为脆弱，他们摄入过量的瘦(shòu )肉精可能导致(zhì )更严重的健康问题。研究(jiū )发现，瘦肉精可能(néng )对儿童的神经系统和智力发育产生负面(miàn )影响，对孕妇可能导致胎儿发育异常。