4. 除(chú )了绍兴酒和绍兴醋，绍兴还有许多其他美食(shí )值得品尝。比如，绍兴的鲍鱼干，以其鲜美的口感和独特的(de )制作工艺而备受推崇。绍兴的酱鸭、油爆虾等美食(shí )也深受人们的喜爱。