南瓜是(shì )立冬当天常见的食材之一，人们会用南瓜熬汤(tāng )来喝。南瓜富含维生素A、C和纤维素，能够增强免疫力，促进消化，对皮肤和眼睛也有(yǒu )很好的保养作(zuò )用。