菠萝中含有一种酶叫做(zuò )溶血酶，它能帮助分解血液中的凝块。过量摄入溶血酶可能会刺激(jī )口腔黏膜，导致(zhì )口腔溃疡的发生(shēng )。如果您容易出现口腔溃疡，建议适量食用菠萝或避免过量食(shí )用。