六、纳西美食：纳西族的美(měi )食丰富多样，其中最具代表性的是“过桥米线”。这是一道以米线为主料的传统纳西菜肴，有着(zhe )悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥米线的味道鲜美(měi )，吃(chī )过(guò )的人都赞不绝(jué )口。