南瓜是立冬当天常见的食材之一，人们会用南瓜熬汤来喝(hē )。南瓜富含维(wéi )生(shēng )素A、C和纤维素，能够增强免疫力，促进(jìn )消化，对皮肤和眼睛也有很好的保养作用。