六、纳西美食：纳西族的美食丰富(fù )多样，其中(zhōng )最具代表性的是“过桥米线”。这是一道以(yǐ )米线为主料的传统纳西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特(tè )，将滚烫(tàng )的汤倒在米线上，使其煮熟。过桥米(mǐ )线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝口。