第四步(bù )是包粽子。将竹叶或莲叶摊开，放(fàng )入适量的糯米和馅料，然后将叶子包裹起来并用绳子捆绑紧实。包粽子的时候要注意叶子的摆放和包裹的紧(jǐn )密度，这样才能保证(zhèng )粽子的形状和口感。