冬至时节，南方人也喜欢吃(chī )粉汤。粉汤是一道传统的南方美食，主要由米粉、猪骨(gǔ )汤和各种(zhǒng )配料制成。南方的粉汤种类繁多，有牛肉粉(fěn )、鱼丸粉、肉丸粉等等。粉汤的汤底鲜(xiān )美浓郁，搭(dā )配上丰富的配料，既温暖了身体，又能满足口腹之欲。