糖葫芦是北京(jīng )特色小吃中最受欢迎的之一，也是儿时的回忆。它以串在(zài )竹签上的山楂、草莓、葡萄等水(shuǐ )果为主料，经过蘸糖、糖衣和糖凝(níng )等工序制成。糖葫芦酸甜可口，口感丰富，是夏日(rì )消暑的最佳选择。