凤(fèng )眼果富含多种维生素和(hé )矿物质，尤其是维生素(sù )C和钾。维生素C是一种强效的抗氧化(huà )剂，能够帮助提高免疫系统功能，促进(jìn )胶原蛋白的合成，使皮肤更加紧致和有弹性。维生素C还能够帮助减轻疲劳感，增强体力和抵抗力。钾是一种重要的矿物质，能够维持心脏和肌肉的(de )正常功能，平衡体内的电解质，调节血压和心率。