清明节(jiē )的糕点美食也是人们喜爱的一部分。比如，清明节的时候，人(rén )们会(huì )制作花糕、豆沙糕、青团等(děng )。花糕是一种用糯米粉和花朵制作的糕点，外形精美，口感软糯，香甜可口。豆沙糕是一种用豆沙和糯米粉制作的糕点，豆沙馅酥软可口，糯米粉皮软糯有嚼劲。青团(tuán )是一种用糯米粉和青色(sè )植物汁制作的糕点，外形翠绿，口感软(ruǎn )糯，清香可口。