蒸蛋羹是一道简单又营养的菜肴，使用电压力锅可以更快地(dì )制作出口感细腻的蛋羹。将打好的鸡蛋液倒入碗中，加入适量的盐和水，然后将碗放入(rù )电压力锅中，加入适量的水。盖上锅盖，选择蒸蛋的程(chéng )序，等待压力锅自动释放压力后打开锅盖(gài )，即可品尝美味(wèi )的蒸蛋羹。