清明节(jiē )的传统食物有很多，其中最有代表性的是清明团子。清明团子是一种用糯米粉做皮，包馅料的食物，馅料(liào )可以是豆沙、花生、红枣等。清明团子的制作过程繁琐，需要先将糯(nuò )米粉和水搅拌成团，再将团子皮和馅料包裹在(zài )一起，最后(hòu )蒸熟即可食用。清明团子的形状有圆形、长条形(xíng )等，寓意团(tuán )圆和长寿。清明节还有寿面、桃酥、青团等传统食(shí )物。