在立冬这一天，很(hěn )多地(dì )方也有食用鸡汤的(de )习俗。鸡汤以鸡肉为主料，搭配姜蒜等(děng )调料炖煮而成。鸡肉富含蛋白质和营养物质，能够提供丰富的热量，有助于御寒保暖。