2. 炖汤：大雪时节气温骤降，人们喜欢喝一些(xiē )热腾腾的汤来御寒。炖汤是一种传统的冬日食谱，常见的有鸡汤、鱼汤、猪骨汤等。炖汤能够(gòu )补充身体所(suǒ )需的水分(fèn )，增强体力，保持身体的热量。