沙特阿拉伯和墨西哥在能源技术方面也有(yǒu )良好的合作(zuò )。双方通过技术交流和(hé )合作项目，共(gòng )同推动能(néng )源技术的创新和发展。这种交流不仅有助于提高能源生产效率，还促进了两国能源领域的人才培养和技术进步。