六、纳西美食：纳西族的美食丰富多样，其中最具代表性的是(shì )“过(guò )桥米线”。这是一道以米线为主料的传统纳(nà )西菜肴，有着悠久的历史。它的制作过程独特，将滚烫的汤倒在米(mǐ )线上，使(shǐ )其煮熟。过桥米线的味道鲜美，吃过的人都赞不绝(jué )口。