木薯粉和红薯粉在烹饪上有(yǒu )不同的用途。木薯粉在亚洲菜肴中(zhōng )被广泛使用，常用于炒菜、煮汤和制作甜(tián )品等。它的吸水性较强，能够增加菜肴的鲜嫩口感。