清明节的糕点美食也是人们喜爱的一部分。比如，清明节的时候，人们会制作花(huā )糕、豆沙糕、青团等。花糕是一(yī )种用糯米粉和花朵制作的糕点，外形精美，口感软糯，香甜可口。豆(dòu )沙糕是一种用豆(dòu )沙和糯(nuò )米粉制作的糕点，豆沙馅酥软可口，糯米粉皮软(ruǎn )糯有嚼劲。青团是一种用糯米粉和(hé )青色植物汁制作的糕点，外形翠绿，口感软糯，清(qīng )香可口。