粽叶作为粽子的包裹材料，虽然不可食用，但(dàn )其本身也具有一(yī )定的营养价(jià )值。粽叶中含有丰富的纤维素和维生素，可以促进肠道蠕动，增加饱腹感，有助于消化和排(pái )毒。粽叶还含有一些植物化合物，具有抗氧化(huà )和抗炎的(de )作用，对身体健康有一定的益处。